Maandag 20 april 2026 in Vitelia Voeders

Voorlichter Mike aan het woord: Gevoel, mening of wetenschap?

Op vele fronten is intuïtie een goede raadgever, zo ook in het dagelijks reilen en zeilen van een varkensbedrijf maar het heeft ook beperkende factoren. Maar al te vaak komen verzorgers en adviseurs op een punt waarbij ze vastlopen in eigen meningen of ervaringen vanuit het verleden terwijl het probleem nog steeds als een paal boven water staat. Wat dan nog overblijft is niet het gevoel, niet de mening en ervaringen uit het verleden maar aan de slag met keiharde werkelijkheid ofwel het verzamelen van data voor een adequate onderbouwing.

In de varkenshouderij barst het van de meningen en overtuigingen vanuit een eigen perspectief. Niet gek overigens want als ik naar mezelf kijk ben ik in dit vak gestapt vanuit mijn gevoel en passie voor dieren. Met mij zijn vele collega’s met eenzelfde overtuiging in de wereld van varkenshouden gestapt.

Meten is weten
Data is niets meer dan bepaalde factoren meten en vertalen naar cijfers, uiteindelijk is dan ook de vraag wát wil je meten en wat ga je ermee doen. De mogelijkheden zijn eindeloos en hiermee tegelijkertijd ook overweldigend. Zodoende is het vaak goed om eerst te kijken waar de knelpunten zitten en vervolgens hier opvolging aan te geven.

Ik heb hieronder een aantal aspecten uitgesplitst.

  • Conditie
    Hier begint de eerste discussie al meteen. Wat beschouw je als conditie en hoe gaan we die in kaart brengen?
  • Spekdikte meten
    Met een Renco spekdiktemeter en een simpel excel bestand komen we al een heel eind om een eerste indruk te krijgen van de spek aanzet en verlies gedurende de ronde. Hier opvolgend kunnen keuzes gemaakt worden rondom voerstrategie en indeling van groepen bijvoorbeeld.
  • Wegen
    Gewicht is een tweede indicator van conditie. Het geeft aan wat de groei is geweest maar zegt niet over spier ontwikkeling en spek aanzet.
  • GMI-meten
    GMI-meten is nog niet heel bekend. Het is een premium vorm van spekdikte meten waarbij alle speklagen gemeten worden én de spierlaag. Hiermee krijgen we een nauwkeurig beeld van de werkelijke conditie en het verloop ervan door de ronde heen. Opvallend vaak zien we op dag 85 tot werpen al spierafbraak in de dracht. Met name in het kader van het bepalen van het juiste voerschema is het cruciaal om aan de hand van deze inzichten beide te kunnen combineren tot een totaalaanpak.

Lucht, water en voer, de basis waarop nog te vaak iets beter kan.

Klimaat
Op gebied van klimaat zijn er ook tal van technieken waaronder de HCM (Healthy climate monitor) maar ook de slimme meter. Maar zelfs een simpele surveillance camera geeft al veel inzicht. Het doel is de luchtkwaliteit meten én het gedrag monitoren wanneer de verzorger niet aanwezig is, dat zijn namelijk de momenten op de dag dat de varkens pas echt het ware verhaal vertellen.

Wateropname
Water is het belangrijkste nutriënt voor mens en dier en toch is de watervoorziening nog te vaak niet optimaal. Ook hier is met een aantal simpele tools een hoop te halen in feiten en data in het proces naar betere resultaten. Meten van de wateropname via een simpele watermeter en nippelopbrengsten met een litermaat en een simpele timer geven regelmatig verassende uitkomsten. Het aantal dieren per drinknippel is regelmatig te hoog.

Voeropname
Als we praten over voeropname doen we dat nagenoeg altijd op basis van gevoel, vooral in de speenbiggenstal is dit een veelvoorkomende kwestie. Met een simpele afstandsmeter en een nauwkeurig afgewogen portie voer en/of schepjesmethode krijgen we een duidelijk beeld van de werkelijke opname. Maar denk ook aan aantal dieren per vreetplaats, nawegen dosators, ijken voerinstallaties, checken voercurves, attentie lijsten voerstations. Het geeft regelmatig verhelderende informatie 

Conclusie
Op los zand kun je niet bouwen, echte vooruitgang vraagt onderzoek en een totaalbeeld van de situatie. Benieuwd naar de mogelijkheden? Bel of app gerust Mike: 06-19260804.