Donderdag 14 augustus 2025 in Vitelia Voeders

Graanoogst 2025: Goede voederwaarden & hectolitergewichten, lage mycotoxine-druk

De tarweoogst is zo goed als afgerond en de nieuwe gerst is al een tijdje binnen. De gerstoogst vond plaats onder prima omstandigheden en had een mooi groeiseizoen. Dit resulteert een hoog hectolitergewicht met een laag vochtgehalte.

De oogstomstandigheden bij de nieuwe tarwe was wat wisselvalliger maar ook de tarwe is van prima kwaliteit.
De hectolitergewichten liggen gemiddeld genomen iets hoger dan vorig jaar, maar het fosforgehalte daalt in beide granen, mogelijk als gevolg van een verdunningseffect. Tot nu is de verontreiniging met mycotoxines (DON) bijzonder laag.

  Gerst 

 

  • Gemiddeld genomen hoge opbrengsten en hoge hectolitergewichten, gemiddeld zelfs iets hoger dan vorig jaar. 
  • Gemiddeld vochtgehalte is laag: een gevolg van de prima weersomstandigheden tijdens de oogst 
  • Lichte daling van het eiwit- en fosforgehalte 
  • Normaal zetmeelgehalte 
  • Gemiddelde voederwaarden lichtjes gestegen: lichte toename van de energiewaarden (varkens, pluimvee) 
  • Erg lage gehalten aan mycotoxines (DON), Zearalenone niet detecteerbaar 

  

  Tarwe 

 

  • Normale tot iets hogere hectolitergewichten (s.g. van 78-80) 
  • Gemiddeld vochtgehalte is normaal 
  • Gemiddeld zetmeelgehalte ongeveer 1% lager dan bij oude tarwe 
  • Hierdoor gemiddeld genomen iets lagere maar nog steeds normale energiewaarden  
  • Lichte daling van het eiwit- en fosforgehalte 
  • Erg lage gehalten aan mycotoxines 

 

Het ruimere aanbod als gevolg van de goede oogst leidt tot iets lagere prijzen tijdens de oogst periode. 

Grafiek: Prijsverloop afgelopen jaar Tarwe, Gerst en Mais.